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Aufbruchstimmung an der Saar. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2011 |
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Herzblut statt Herbizide. Das 'Weingut zur Römerkelter' ist ein Familienunternehmen unter der Leitung von Timo Dienhart in Maring-Noviand an der Mosel. Die Eltern Hans und Maria Dienhart gehörten zu den Öko-Winzern der ersten Stunde.
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Per Mausklick zum Winzer. Wie sich Saale-Unstrut und seine Weine in der bunten Welt des großen weiten Netzes präsentieren. [T. 1].
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Haustrunk deluxe. Immer mehr Hobby-Winzer machen ihre Weine selbst und allein für sich und ihre Freunde und werden dabei immer besser - wie Helmut Meier.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Anthropogener Klimawandel und Weinwirtschaft - Wahrnehmung und Anpassungsmaßnahmen fränkischer Winzer auf den Wandel klimatischer Bedingungen.
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Rauh, Jürgen; Paeth, Heiko |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Ein Dirigent am Rüttelpult. Christof Körtgen ist Sekt-Macher an der Ahr und stellt nach der klassischen Flaschengärmethode her. Sekt und Silvester.
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Monreal, Marion |
2011 |
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Wandel am roten Fluss. Die Ahr: einst Ballermann, heute Spätburgunder von höchster Güte und Raffinesse.
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2011 |
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Edelsüße Gedichte. Morgennebel steigen sanft, von seltener Herbstsonne durchwirkt, über Weingärten auf. Das milde Licht fällt über Fluren und bringt die späte Pracht zum Leuchten. Warme Strahlen bahnen sich ihren Weg durch die Schleier, öffnen den Blick für die Glut des Seewinkels.
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2011 |
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Der Winzerzug von 1840. Eine Tradition lebt auf. Text und Redaktion: Birgit und Frank Andert.
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Andert, Birgit; Andert, Frank |
2011 |
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Legendäre Weine Österreichs präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk. Mit Texten von Joachim Riedl und Wolfram Siebeck. Fotos von David Ruehm.
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Fieber, Christian; Hacker, Herbert; Denk, Hans; Riedl, Joachim; Siebeck, Wolfram; Ruehm, David |
2011 |
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Reise durch das Land des Prosecco. Mit Fotos von Marion & Martin Assam.
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Messner, Hans; Assam, Marion; Assam, Martin |
2011 |
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Wein aus Österreich für Kenner und Genießer. Weinguide 2011.
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Jaksch, Franz |
2011 |
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Steirische Buschenschenken, Vinotheken & Weinbauern. Der Genuss-Führer in die Welt der steirischen Lebensart.
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2011 |
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Genießerpfade. Die besten kulinarischen Empfehlungen aus der Region Mittelrhein. Themenschwerpunkt: Riesling von der Terrassenmosel. Köche. Winzer. Direktvermarkter.
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Veeser, Elmar |
2011 |
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Kellergeschichten. Zwölf Monate auf dem Weingut Keller.
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Iwamoto, Junko |
2011 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2011. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2011 |
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Weine & Crémants Luxemburg. Wines & Crémants Luxembourg. Frische, mineralische Weißweine und hochwertige Crémants: Das ist Luxemburg. Fresh, mineral white wines and premium crémants: That is Luxembourg. Redaktion: Rolf Klein, Tanja Klein.
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Klein, Rolf; Klein, Tanja |
2011 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 457 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 26 Destillerien mit 280 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2011.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
2011 |
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Weinstraßenabsturz.
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Guthmann, Markus |
2011 |
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Existenzkampf eines Wittlicher Winzers in schwerer Zeit.
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Schlax-Friderichs, Marita |
2011 |
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Von der verachteten Arbeit zum gepflegten Brauch. Von Matthias Lehmann und Wilhelm Hartung.
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Lehmann, Matthias; Hartung, Wilhelm |
2010 |
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'Henns und Nöbb' aus dem Ahrtal pflanzten Weinberge in China. Erfolgreiche Entwicklungsarbeit durch Hans Beu (å) und Norbert Görres (å).
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Gieler, Paul; Monreal, Marion |
2010 |
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Extraklasse aus den Weinbergen am Rhein. Geschmecktes Glück findet sich am Mittelrhein wieder - Unesco-Welterbe lebt ganz besonders von der Qualität der Winzer in Osterspai, Boppard & Co.
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Boch, Volker |
2010 |
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Weinbau am Geiseltalsee wird prämiert. Auszeichnung. Lars Reifert erhält Existenzgründerpreis.
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2010 |
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Hoch oben im Weinviertel. Der einstigen überregionalen Bedeutung Falkensteins folgte ein langer Dornröschenschlaf. Heute geht es mit großen Schritten zurück an die Spitze!
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2010 |
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Mildes Wetter lässt Mauern abrutschen. Rebterrassen sind gefährdet. Vor allem Winzer in Höhnstedt betroffen.
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Stöckel, Gerd |
2010 |
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Das neue Gesicht des Müller-Thurgau. Rivaner.
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Schneider, Peter |
2010 |
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Wein & Kultur. In der Toskana des Ostens. Beinahe wären die Rebstöcke komplett aus dem Landschaftsbild Thüringens verschwunden. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die Fläche, auf der Wein angebaut wird, gerade noch drei Hektar groß. Dabei hat die Region eine 1.000-jährige Winzertradition, im Mittelalter gedeihen an nahezu jedem Berg Trauben. Erst nach der politischen Wende blüht der Weinbau wieder auf und erobert langsam seinen Platz im kulturellen Leben der Region zurück. Text: Anke Schleenvoigt. Bilder: Michael Maaß.
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Schleenvoigt, Anke; Maaß, Michael |
2010 |
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Wahre Wein-Visionäre.
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Dünschel, Diana |
2010 |
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Winzer ziehen durchwachsene Bilanz. Mittelrhein: Die regenreichen Monate August und September sorgten für Fäulnis - Geringe Mengen, aber hohe Qualität.
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2010 |
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Vollernter in Steillage vorgestellt. Maschinelle Weinlese bei 60 Prozent Steigung ist schon möglich - Einsatz ist von verschiedenen Voraussetzungen abhängig.
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Breitbach, Suzanne |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Das Comeback von Roms Hauswein. Cesanese.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Heiße Lagen mit Gletscherblick. Aostatal.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Die Niederländer entdecken den Weinbau für sich. Für viele deutsche Besucher ist holländischer Wein immer noch eine Überraschung - Vormarsch begann von zehn Jahren.
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Burmeister, Thomas |
2010 |
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Die Ahr zu Gast in Bonn. Beim Weinforum machen Winzer das Rheinische Landesmuseum zur Probierstube.
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Simons, Andrea |
2010 |
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Die 100 besten Weingüter Deutschlands. Silberjubiläum! Zum 25. Mal adelt Weinjournalist Pit Falkenstein hundert Topwinzer mit dem Eintrag in seine schon legendäre Bestenliste. Sechs Aufsteiger gibt es 2010 - schnell weiterblättern! Text: Pit Falkenstein. Fotos: Stephan Heimann.
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Falkenstein, Pit; Heimann, Stephan |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Wein Architektur. AUSZEICHNUNG. Immer mehr Winzer schaffen anspruchsvolle Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Präsentationen und Degustationen.
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2010 |
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Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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Mainwein ist Rheinwein. Wein vom Main ist Wein vom Rhein? Oder kann richtiger Rheinwein nur Wein vom Rhein sein? Für das so pfiffige wie ausgefuchste Winzertrio Reiner Flick, Emmerich Himmel und Gunter Künstler ist das keine Frage.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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99 Testballons. Brandenburgs Flaggschiff segelt in Werder in einer rekordverdächtigen Flut von Rebsorten durch den märkischen Sand.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Der Winzer und sein Rock ' n ' Riesling. Vor zehn Jahren erntete er Häme und Spott. Heute gilt Winzer Martin Tesch als mutiger Modernisierer. Aktuell hat er mit den Toten Hosen einen Riesling produziert.
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Bergfeld, Denise |
2010 |
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Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
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2010 |
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Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
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2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.
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2010 |
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Winzer in der Region unzufrieden. Kleinste Ernte seit 25 Jahren. Deutscher Wein soll teurer werden. Aber viel Wein aus Spanien.
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2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge hoffen nach der schwachen Ernte auf schmackhaften Wein.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der vom Weinberg kommt. Horst Sauer aus Escherndorf ist einer der renommiertesten Winzer Frankens und macht einen der weltbesten Weißweine.
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Staffen-Quandt, Daniel |
2010 |
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Weinbau im Blickpunkt - Vertrauen in die Qualit╞t.
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Goebes, Klaus |
2010 |
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Vom Rot- und Weissgold des Liebfrauenberges. Weinbau unter der Basilika.
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Oswald, Bernd |
2010 |
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Wein und WM. Südafrika. Der internationale Mega-Event dieses Sommers ist die Fußball-WM in Südafrika. Voller Erwartung blickt das Land am Kap der Guten Hoffnung auf das Ereignis, das nicht zuletzt zahllose Touristen anlockt. Auch die Weinerzeuger wollen ihre Chance nutzen, neue Kunden für den südafrikanischen Wein zu begeistern.
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Ritter, Michael |
2010 |
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Mut zur festen Partnerschaft. Weintourismus: Kooperation mit Gästeführern.
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Schmidt, Evelyn |
2010 |
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Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.
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2010 |
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Wenn junge Winzer bauen lassen. Weinkultur und herausragende Architektur geben ein edles Paar ab, wenn Spitzenleute wie Herzog & deMeuron, Santiago Calatrava oder Zaha Hadid die Planung übernehmen.
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Flagge, Ingeborg |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Wespen plagen Winzer. Die Weinbauern leiden unter Ertragsverlusten. Schuld daran haben auch gierige Insekten und Vögel, die jetzt die Höhnstedter Rebhänge heimsuchen.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge sind überzeugt, dass auch aus der schwachen Ernte ein schmackhafter Wein wird.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge sind überzeugt, dass aus der schwachen Ernte ein schmackhafter Wein wird.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Vögel, Wild und Wetter setzen Lahnwinzern zu. Lese in Obernhof und Weinähr ist nahezu beendet - Abstriche bei Menge und Qualität - Drei Kammerpreismünzen für Haxel. [Verfasser:] C[arlo] R[osenkran]z.
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Rosenkranz, Carlo |
2010 |
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Winzer in der Region unzufrieden. Kleinste Ernte seit 25 Jahren. Deutscher Wein soll teurer werden. Aber viel Wein aus Spanien.
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2010 |
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Alte Schrotmühle duftet erstmals nach Merlot-Wein. Ein Höhnstedter Weinbauer will eine südländische Traubensorte heimisch machen. Das Experiment ist auf eine Dauer von zehn Jahren ausgelegt.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau 2010. Hrsg./Chefredaktion: Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2010 |
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101 junge Winzer, die jeder kennen sollte. Next generation. Texte: Till Ehrlich. Fotos: Michael Link (Porträts), Thomas Jupa (Flaschen). Mitarbeit: Holger Gümbel.
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Ehrlich, Till; Link, Michael; Jupa, Thomas; Gümbel, Holger |
2010 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2010 |
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Best of Austria 2010. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von 360 Top-Winzern.
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2010 |
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Grüner Veltliner. Österreichs Trendsetter und seine Winzer im Porträt. Mitarbeiter: Albert Decker [u.a.].
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Decker, Albert |
2010 |
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Tod in Bordeaux. Bitterer Chianti. Zwei Weinkrimis.
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Grote, Paul |
2010 |
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Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira.
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Eichelmann, Gerhard |
2010 |
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Weinwege genießen im Kraichgau. Mit Fotos von Adnan Al-Karghuli.
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Goetze, Mechthild; Al-Karghuli, Adnan |
2010 |
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Was Bauern und Winzer anrichten. Ein Streifzug durch die rheinland-pfälzische Land- und Weinwirtschaft. Mit Saisonkalender. Konzept und Redaktion: J[örg] Wagner. Stand: 15. September 2010.
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Wagner, Jörg |
2010 |
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Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter. Hrsg.: Ralf Frenzel. Texte: Uwe Kauss und Susanne Reininger.
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Frenzel, Ralf; Kauss, Uwe; Reininger, Susanne |
2010 |
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DLG-Weinguide 2011. Ausgezeichnete Jahrgänge und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2010 |
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Slowenien - ein Weinland für Grenzgänger. Informationen zum Weinland, den Winzern, Weingütern und Weinen.
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Drenovec, Aleksander |
2010 |
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Wein & Tod. Ein Mira-Valensky-Krimi.
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Rossmann, Eva |
2010 |
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Cinque Terre, Rossese di Dolceacqua, Lambrusco, Raboso, Morellino di Scansano, Cesanese. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: ortstypische, preiswerte, gastfreundliche Lokale. Lokale Spezialitäten und Reisetipps. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2010 |
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Der Weinbau im Klimawandel. Neue Herausforderungen für die Winzer.
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Nilok, Paul |
2010 |
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Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.].
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Magrutsch, Alexander |
2010 |
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Wege zum Wein. Ein Begleiter durch das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Texte: Sandra Polomski, Theo M. Lies, Joachim Säckl.
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Polomski, Sandra; Lies, Theo M.; Säckl, Joachim |
2010 |
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Winzer & Weine in Deutschland. Guide 2011. Die 800 besten Weingüter mit Adressen, Karten und Weintipps. Chefredakteurin: Madeleine Jakits. Redaktion: Dieter Braatz, Ingo Swoboda.
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Jakits, Madeleine; Braatz, Dieter; Swoboda, Ingo |
2010 |
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