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Mittelrheinwein : ein dionysisches Porträt
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Burmeister, Jens / 1967- |
2011 |
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Les meilleurs vins de France 2012. [7532 vins notés - 1300 domaines classés]. [Auteurs:] Olivier Poussier ... Antoine Gerbelle ... [Rédaction en chef: Olivier Poels].
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Poussier, Olivier; Gerbelle, Antoine; Poels, Olivier |
2011 |
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Pfälzer Restaurantführer [2012-2013]. 154 ausgewählte Empfehlungen für alle Genießer und Liebahber regionaler Küche. Die 65 besten Weingüter. Neu dabei: Cafés und Weinhotels. Hrsg. von Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2011 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. 2011.
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2011 |
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Weinstrafrecht und Verwaltungsakzessorietät. Die Weindelikte im Spannungsfeld des Verwaltungs- und Unionsrechts.
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Hütwohl, Mathias |
2011 |
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Wein aus Österreich. Spitzenweine. Steiermark & Weinviertel. Übersichtlich. Alle Weinregionen auf einen Blick. 400 Reisetipps. Gute Restaurants, Hotels und Läden in den Weinbaugebieten. Extra: Hall of Fame: Die Stars der Weinszene. Kulinarische Spezialitäten: Kürbiskernöl & Co. Im Test: Blaufränkisch und Grüner Veltliner. Rezepte von Spitzenköchen.
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2011 |
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Les routes du vin en France au cours des siècles
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Dubrion, Roger-Paul / 1938- |
2011 |
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Über das Trinken.
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Richter, Peter |
2011 |
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Carpe Vinum. Mit einem Julius-Eichendorff-Krimi und Rezepten aus allen Romanen der Reihe 'In Vino Veritas', 'Nomen est Omen', 'In Dubio pro Vino', 'Vino Diavolo' und 'Vinum Mysterium'. Kriminalroman.
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Henn, Carsten Sebastian / 1973- |
2011 |
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Käse & Wein. Bilder: Andreas Knecht, Svenja Knecht.
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Knecht, Andreas; Pipitone, Armando; Knecht, Svenja |
2011 |
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DLG-Genuss-Guide 2012. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2011 |
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Weinseller. 2011/12.
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Kurt, Chandra |
2011 |
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Wein. Die Basis vom Wein. Texte: Romana Echensperger, Fiona Morrison, Filip Verheyden. Fotos: Kris Vlegels, Peter Oberleithner.
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Echensperger, Romana / 1977-; Morrison, Fiona; Verheyden, Filip; Vlegels, Kris; Oberleithner, Peter |
2011 |
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Umstellung auf ökologischen Weinbau.
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2011 |
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Ein fröhlich Gemüt und edler Wein. Literarische Weinprobe im Hugenottischen Weinhaus.
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Römer, Dorothe |
2011 |
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Guia intervinos. Spaniens Weinführer. Texte Weinregionen: Jörg Philipp. 2012.
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Philipp, Jörg |
2011 |
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Landschaften, die erzählen. Weine aus ökologischem oder biologischem Anbau machen zwar nach wie vor einen nur kleinen Teil der Gesamtproduktion aus, das Thema interessiert aber immer mehr Genießer.
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2011 |
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Biowein als Ausdruck gesellschaftlicher Veränderungen.
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Trossen, Rudolf |
2011 |
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Ein Abend für den Ahrwein. In der Hofschenke Mayschoß gibt es Musik, Malerei und eine Lesung.
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2011 |
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IHK schafft Kammerweinkür ab. Viele Ahrrwinzer bedauern Entscheidung.
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2011 |
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IHK schafft Kammerweinkür ab. Viele Ahrwinzer bedauern die Entscheidung.
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2011 |
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Intensive Verführungen. Bukettrebsorten. Ob trocken ausgebaut, mit schmeckbarer Restsüße oder als edelsüße Variante, Bukettsorten erleben derzeit eine Renaissance. Im Grunde kein Wunder, bieten sie doch mit ihrer großzügigen Aromatik schon mit dem ersten Schluck einzigartigen Trinkgenuss und eignen sich zudem als animierende Essenbegleiter.
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Hubert, Wolfgang |
2011 |
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Altscharzer Riesling. Fotos: Christof Herdt.
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Deckers, Daniel / 1960-; Herdt, Christof |
2011 |
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Weinpreise klettern nach schlechter Lese. 2010 war kein gutes Jahr für den Wein. Manche Winzer wollen nur noch Stammkunden bedienen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Weinpreise klettern nach schlechter Lese. 2010 war kein gutes Jahr für den Wein. Manche Winzer wollen nur noch Stammkunden bedienen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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