BiblioVino - Ergebnisliste

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Früher belächelt, heute beneidet: Biowein boomt in Deutschland. Immer mehr Weinberge werden chemiefrei bewirtschaftet, Öko-Winzer erzeugen hoch gelobte Weine. Der Trend: ohne bio keine Top-Qualität.	Kauss, Uwe	2013
Entdecken, probieren, austrinken: der uralte und weltweit verbreitete Muskateller führt in Deutschland nur ein Nischendasein. Noch. Denn die von Frucht und Spannung geprägten Weine sind höchst überraschend und interessant. Eine Entdeckungsreise.	Kauss, Uwe	2013
Petrus und die Schlüssel zum Himmelreich: Petrus ist Mythos, Petrus ist Kult und Statussymbol, aber Petrus versteckt sich. Kein Straßenschild weist den Weg zu dem legendären Weingut im Pomerol. Es hat keine Internet-Seite, keinen Besucher-Service, kein prächtiger Bildband illustriert Geschichte und Gegenwart ... Für diesen Wein, einen der teuersten und begehrtesten der Welt, scheint das alles nicht nötig - man ist einzigartig und voller Understatement. Von Christian Volbracht. Fotos Thilo Weimar, Rui Camilo.	Volbracht, Christian; Weimar, Thilo; Camilo, Rui	2013
Wittmann biodynamisch.	Dominé, André; Supp, Eckhard	2013
Heimat der ältesten Reben.		2013
Der rote Blitz: Anette Closheim, Nahe.	Henn, Carsten Sebastian	2013
Die Riesling-Meister: Mosel, Rheingau und Mittelrhein.	Lindemann, Ilka	2013
Meister der selektiven Lese: Winzerlegende: Markus Molitor, Mosel.	Reinhardt, Stephan	2013
50 Jahre Weingut Sommer in der Winzerstraße - zwischen Tradition und Moderne. Günther und Herbert Sommer.	Sommer, Günther; Sommer, Herbert	2013
Die Zeit hat uns recht gegeben: in Montalcino ringen die Winzer um die Identität des Brunello und um seinen Platz im Geschichtsbuch des italienischen Weins. Von Ulrich Sautter. Fotos Thilo Weimar.	Sautter, Ulrich; Weimar, Thilo	2013
"Unsere Leidenschaft für Pinot Noir darf nicht an Landesgrenzen enden": Spätburgunder in Oregon. Vier Winzerportraits. Von Rainer Schäfer. Fotos Gerrit Callsen.	Schäfer, Rainer; Callsen, Gerrit	2013
"Der familiäre Zusammenhalt hat uns stark gemacht": im Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken an der Saar wird seit elf Generationen Riesling von hoher Qualität erzeugt - der Durchbruch zur Spitze gelang der Winzerfamilie Zilliken vor zehn Jahren. Von Ulrich Sautter. Fotos Christof Herdt.	Sautter, Ulrich; Herdt, Christof	2013
Steinige Wege, verschlungene Pfade: der Weinbau in Sachsen und die Beharrlichkeit eines sächsischen Winzers.	Deckers, Daniel	2013
Maxim Grünhaus: bei Carl von Schubert, dem umsichtigen Wahrer, ist das historische Weingut an der Mosel in den besten Händen. Von Ulrich Sautter. Fotos Christof Herdt.	Sautter, Ulrich; Herdt, Christof	2013
Ahr.		2013
Nahe.		2013
Pfalz.		2013
Franken.		2013
Sachsen - Saale-Unstrut.		2013
Baden.		2013
Tawain: hier zählen Doppelzentner. In Taiwan ernten die Winzer zweimal im Jahr und erzielen ernorme Erträge. Die Rebflächen sind entsprechend teuer. Frei beim Weinausbau, produzieren die Taiwaner auf ihrer tropischen Insel sogar Eisweine. Pierrick Bourgault.	Bourgault, Pierrick	2013
Neuseeland: komplett nachhaltig. Alle neuseeländische Weinbaubetriebe sind als nachhaltig zertifiziert. Jetzt sind sie bestrebt, dass sich die Antregungen im Weinabsatz auszahlen. Nachhaltigkeit bringt Vorteile, aber höhere Preise zu erzielen ist nich einfach, lauten erste Erfahrungen. Thierry Joly.	Joly, Thierry	2013
Neuer Schwung: Slowakei - Kleine Karpaten.	Joly, Thierry	2013
Klein, praktisch und mit Aussicht: Winzergästehäuschen vom Stardesigner.	Güntert, Thomas	2013
Argentiniens Dienstälteste: Córdoba, seit 1618 mit Reben bepflanzt und somit die älteste Weinregion Argentiniens, versucht gerade eine Wiedergeburt aus der Asche ...	Montoya, Angeline	2013

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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