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| Titel | Beige ist the new Orange. Orange ist die reine Lehre, doch viele Winzer nutzen ihre maischevergorenen Weißweine auch in der Cuvée. Oftmals ohne darüber zu reden. Einen Namen gibt es für diese Spielart nocht nicht. Wir nennen sie "Beige" - und sie wird in Zukunft nicht mehr wegzudenken sein. |
| Verfasser/in |
Henn, Carsten Sebastian / 1973-
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Vaterlaus, Thomas
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2017
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| Schoene-Nummer | Nr35013 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Vinum. Zürich 2017, 9 (Semptember), S. [48-55], mit Abb. |
| Schlagwörter |
Biologischer Weinbau
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