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Titel | "Der Konsument weiß kaum, was tatsächlich im Keller passiert". Man braucht keine millionenschwere Austattung im Keller, um große Weine zu erzeugen - ein Interview mit Isabelle Légéron MW, überzeugte Naturwein-Verfechterin und Gründerin RAW, jährlicher Naturwein-Hotspot in London, Wien und Berlin. Interview: Ursula Heinzelmann. |
Verfasser/in |
Heinzelmann, Ursula
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Legeron, Isabelle
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2016
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Schoene-Nummer | Nr33211 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Zürich 2016, 1/2 (Jan/Feb), S. [96]-97, 99, mit Abb. |
Schlagwörter |
Biologischer Weinbau
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