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Titel | Italienische Charmeoffensive. Natürlich sind Franciacorta und Trentodoc nicht die italienische Übersetzung von Champagne. Zu unterschiedlich sind die geologischen und vor allem klimatischen Voraussetzungen. Das prägt den Charakter, ändert aber nichts daran, dass in beiden Schaumweinhochburgen mit der gleichen Akribie gearbeitet wird, wie beim großen französischen Vorbild. |
Verfasser/in |
Speicher, Sascha
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2014
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Schoene-Nummer | Nr32854 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
Quelle | Meiningers Sommelier. Neustadt a.d. Weinstraße 2014, 2, S. 70-[73], mit Abb. |
Schlagwörter |
Italien
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Lombardei
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Schaumwein
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Weingut
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Winzer
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