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Titel | Siziliens Retro-Reben. Die neuen Autochthonen. Ein Viertel von Italiens Weintrauben wächst auf der Ätna-Insel. Doch Siziliens Produzenten haben es mit Neue-Welt-Methoden fast geschafft, ihre stolze Vergangenheit zu marginalisieren. Nun entdecken junge Weinmacher die autochthonen Inselsorten. Erstaunlich: Der Star heisst nicht Nero d'Avola. |
Verfasser/in |
Eder, Christian
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2012
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Schoene-Nummer | Nr28705 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Zürich 2012, 4 (April), S. 44; [45]; 46; [47-49], mit Abb. |
Schlagwörter |
Ampelographie
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Italien
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Rebsorte
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Sizilien
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Weingut
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Winzer
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