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Titeldetails:
TitelPragmatisme à la française - das köstliche Chaos der Bourgogne. Mit fünftausend Hektar Rebfläche repräsentiert die Côte de Beaune, zu der auch die Weinberge des anmutigen Städtchens Beaune selbst zählen, den größeren Teil der Côte d'Or. Obschon auch die Rotweine insbesondere aus Pommard, Volnay und Beaune einen vorzüglichen Ruf genießen, sind es vor allem die großartigen Weißweine aus Meursault sowie Puligny- und Chassagne-Montrachet, die das weltweite Ansehen der Region begründen. Text: Armin Diel. Fotos: Guido Bittner.
Verfasser/in Diel, Armin / 1953- | Bittner, Guido
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
Schoene-NummerNr27534
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleFine. Wiesbaden 2011, 1, S. 64-72, mit Abb.
Schlagwörter Burgund | Frankreich | Rotwein | Lage / Weinbau | Weingut | Weißwein | Winzer