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| Titel | Praktische Anleitung zur Bereitung des Essigs aus Wein, Bier, Getreide, Branntweinlutter, Obst u.dgl. m. nebst einem Anhange für Land- und Hauswirthinnen sich auf eine leichte und wenig muehsame Weise ihren Hausessig selbst zu bereiten. Durch eine Zeichnung erlaeutert und hrsg. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 2. Auflage. Neustadt a.d.O.: Wagner 1831. XII, 72 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Muntz, Johann Philipp Christian
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1831
Neustadt a.d.O.
Wagner
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| Schoene-Nummer | Nr23783 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Greifswald, Greifswald |
| Umfang | XII, 72 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Branntwein
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Essig
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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