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| Titel | Praktische Anleitung zur Bereitung des Essigs aus Wein, Bier, Getreide, Branntweinlutter, Obst u. dgl. m. nebst einem Anhange fuer Land- und Hauswirthinnen sich auf eine leichte und wenig muehsame Weise ihren Hausessig selbst zu bereiten durch eine Zeichnung erlaeutert und hrsg. von Johann Philipp Christian Muntz. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Neustadt a.d. O.: Wagner 1821. XII, 72 S. |
| Verfasser/in |
Muntz, Johann Philipp Christian
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1821
O.
Wagner
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| Schoene-Nummer | Nr12525 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Lebendige Bibliothek (Stadtbücherei), Bottrop. - UC Davis, University Library, Davis, California |
| Umfang | XII, 72 S. |
| Schlagwörter |
Branntwein
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Essig
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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