BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWie und wozu man früher Wein zu Essig machte.
Verfasser/in Götz, Bruno
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1978
Schoene-NummerNr12393
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau
QuelleDer badische Winzer. Freiburg i.Br. 1978, Nr. 10, S. 24; 26-29.
Schlagwörter Essig | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | 3
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