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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelDie Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung wissenschaftlich begründet und practisch dargestellt.
VerantwortlichAus f39x: Prag: Calve (Tempsky) 1845. XVI, 411 S., mit Tabellen und Tafeln. (Balling, Carl Josef: Die Gährungschemie. Bd. 3.)
Verfasser/in Balling, Carl Josef Napoleon
Publikationstyp Buch
Erschienen 1845
Prag
Calve (Tempsky)
Schoene-NummerNr12283
AnmerkungenBesitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München
UmfangXVI, 411 S., mit Tabellen und Tafeln.
Erschienen inBalling, Carl Josef: Die Gährungschemie. Bd. 3.
Schlagwörter Branntwein | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | Online-Ressource | 14
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